Régime de sarrasin

Ce régime est suffisamment strict pour provoquer souvent une faiblesse, des nausées et même des douleurs abdominales. En présence de tels symptômes, il vaut mieux refuser cette méthode de perte de poids et choisir quelque chose de moins radical.

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En général, il vaut la peine de choisir un régime uniquement en fonction du témoignage d'un endocrinologue ou d'un nutritionniste. De plus, les personnes atteintes de diabète ou d'ulcères devraient refuser cette méthode de nutrition. De plus, il est contre-indiqué chez les patientes hypertendues, les femmes enceintes et les jeunes mères qui pratiquent l'allaitement.

Règles de régime

La première chose à faire est de s'assurer qu'il n'y a pas de contre-indications au régime:

• Grossesse et allaitement;
• diabète de tout type;
• hypertension et hypotension;
• maladies gastro-intestinales;
• insuffisance rénale ou cardiaque;
• activité physique élevée.

De plus, vous devez tenir compte des points suivants:

• cuire correctement le sarrasin;
• ne mangez que des aliments autorisés pour un type de régime particulier;
• buvez suffisamment d'eau propre;
• effectuer une sortie progressive du régime.

À quoi renoncer

Ce régime mono a un régime très maigre, comme le montre déjà le nom lui-même. Il existe des options avec l'introduction de produits supplémentaires dans le menu, mais leur liste est limitée. En suivant le régime, il faut renoncer à tous les aliments gras, produits à base de farine, sucrés, salés, etc. Très peu d'aliments sont autorisés. N'ayez pas peur de cela tout de suite. Manger du sarrasin lui-même dans la nourriture ne vous permettra pas de mourir de faim.

Il serait plus correct dans ce cas d'indiquer une liste de ce que vous pouvez manger avec un régime au sarrasin.

Que pouvez-vous manger

Le régime au sarrasin a un régime plutôt monotone. Cependant, pendant celui-ci, l'utilisation d'un certain nombre de produits est autorisée. Sinon, il serait assez difficile de tenir le coup. Ainsi, un certain nombre de ceux autorisés comprennent:

• eau plate propre;
• kéfir faible en gras (jusqu'à 1%);
• yogourt naturel sans charges ni édulcorants;
• pommes - interdites par tous les types de régime.

Étant donné que les régimes mono peuvent limiter considérablement votre consommation de vitamines essentielles, vous devriez également envisager de prendre des suppléments de multivitamines pendant cette période. Cette mesure vous permet de minimiser les dommages corporels. Chaque personne est différente et personne ne sait comment le corps réagira à de sévères restrictions sur les choix alimentaires.

Puis-je boire du café

Le café, les tisanes vertes et les tisanes sont tous autorisés dans le régime, mais uniquement si vous n'en utilisez pas la version stricte. Il est recommandé de ne pas boire plus d'une tasse de café ou de thé par jour. Dans le même temps, l'ajout de divers édulcorants (sucre, miel) est interdit. Vous devez également vous rappeler que ces liquides ont des propriétés diurétiques (diurétiques).

Puis-je saler la bouillie?

L'utilisation de sel, de sucre, d'autres édulcorants, ainsi que de sauces et d'assaisonnements pendant le régime au sarrasin est interdite. Ces ingrédients augmentent la teneur en calories du produit d'origine et vous donnent également plus faim. Les aliments sans levain ont tendance à saturer le corps plus rapidement et la personne mange moins.

Puis-je manger des légumes?

La réponse à cette question dépend du type de régime que vous avez choisi pour vous-même. La version classique permet l'utilisation de légumes uniquement à la sortie. Cependant, il existe une version spéciale plus légère, dont le régime quotidien comprend des légumes et des fruits.

À partir de légumes, il est permis d'ajouter des concombres, des tomates, du chou-fleur, du brocoli et des épinards à l'alimentation. Le chou nature n'est pas recommandé car il peut provoquer des ballonnements et vous donner faim. Et, bien sûr, en aucun cas l'utilisation de légumes féculents (pommes de terre, betteraves, courgettes, carottes, maïs, etc. ) n'est autorisée.

Combien de sarrasin pouvez-vous manger?

La quantité de sarrasin dépend, encore une fois, de sa version. Si vous avez choisi le plus strict, c. -à-d. vous ne pouvez utiliser que de l'eau et des céréales, alors ce n'est pas limité. Si, en plus du sarrasin, d'autres ingrédients sont autorisés, tout dépend de la liste des ingrédients autorisés.

Combien de sarrasin pouvez-vous manger en une journée?

Si votre alimentation ne se limite pas au sarrasin, les céréales peuvent être consommées entre 150 et 250 g par jour. Cela fait référence à la quantité de produit sec. En règle générale, cela suffit pour éviter d'avoir faim. Ce volume est calculé plus souvent pour quatre repas principaux. Entre les deux, il est permis de "tuer le ver" avec du kéfir ou un pot de yaourt.

Recommandations pour suivre le régime au sarrasin

Si les résultats de l'enquête n'excluent pas la possibilité d'utiliser un mono-régime, vous devez vous familiariser avec ses règles fondamentales, dont le respect vous permettra d'obtenir le résultat souhaité en peu de temps.

Parmi toutes les méthodes de perte de poids à base de céréales, le régime au sarrasin pendant 14 jours est le plus efficace.

Sous réserve d'un régime alimentaire strict, le menu de la journée ressemblera à ceci:

• petit-déjeuner - décoction d'herbes de soie de maïs ou de thé vert non sucré, une portion de bouillie de sarrasin;
• déjeuner - eau plate purifiée, une portion de bouillie de sarrasin;
• dîner - thé vert non sucré, une portion de bouillie de sarrasin.

Le repas du soir doit être 5 heures avant le coucher.

Examinons plus en détail comment s'asseoir correctement sur un régime de sarrasin.

1. Cuire correctement les céréales: versez de l'eau bouillante pendant la nuit, en ajoutant 1 c. huile d'olive, couvrir d'une serviette et laisser reposer toute la nuit. En raison de l'absence de traitement thermique sur un feu ouvert, tous les nutriments qui enrichissent le corps en éléments utiles sont conservés dans les céréales. Dans le cas de l'utilisation de la méthode standard de cuisson de la bouillie, la perte de macro et micro-éléments utiles est de 50% .
2. Boire beaucoup d'eau. La quantité de liquide consommée par jour pendant la période de perte de poids doit dépasser 1, 5 litre.
3. Limitez votre consommation de sel.
4. Mangez de la nourriture au moins 5 heures avant le coucher.
5. Éliminez l'utilisation d'épices, de sauces, de ketchup, de mayonnaise.

Lors du suivi du régime au sarrasin, le facteur suivant doit être pris en compte: les premiers kilogrammes ne commenceront à disparaître qu'après 3-4 jours, car pendant ce temps, le corps passe du régime habituel à un nouveau.

Combien de jours vous pouvez suivre un régime au sarrasin, à savoir 3, 5, 7, 10, 14 - dépend uniquement de la santé du poids perdant.

Régime de sarrasin pour l'oncologie

Le véritable fléau du 21e siècle est le cancer, qui fait chaque année la mort de plus de 14 millions de personnes dans le monde. Dans le même temps, le nombre de patients augmente rapidement chaque année et, selon les prévisions, il augmentera de 70% au cours des 20 prochaines années.

Un oncologue bien connu a mis au point une technique basée sur l'utilisation du sarrasin, qui favorise la mort des cellules cancéreuses et empêche leur reproduction. Cela est dû au fait que les grains de "riz noir" contiennent de la quercétine, qui a un effet antitumoral prononcé.

Le régime alimentaire de sarrasin de Laskin interdit l'utilisation des produits suivants:

• de l'alcool;
• sel, sucre, épices, sauces;
• produits de boulangerie;
• boissons gazeuses, jus de fruits;
• confiserie, saucisses et produits laitiers;
• préservation;
• viandes fumées, viande rouge;
• huiles végétales, à l'exception de l'olive.

Examinons plus en détail ce que vous pouvez manger pendant le régime de sarrasin de Laskin.

Étape 1

La durée de cette période est de 50 jours et a un régime strictement limité.

Le plan de repas quotidien (petit-déjeuner-déjeuner-dîner) au cours de la première étape est le suivant:

• 1 cuillère à soupemélanges (farine d'églantier + eau + miel) - 30 minutes avant chaque repas;
• bouillie de sarrasin bouillie 200 g, 1 c. son de blé;
• 80 g de raisins secs et de thé vert (1 heure après le repas).

Pour une collation l'après-midi, vous devriez boire 1 verre de jus fraîchement pressé (pamplemousse, myrtille, ananas ou orange). Si nécessaire, la boisson vitaminée peut être diluée à 40% avec de l'eau.

Étape numéro 2

La durée de la deuxième période est de 6 mois.

Il est permis d'introduire les aliments suivants dans l'alimentation:

• noix, légumineuses;
• figues, abricots secs, pruneaux;
• carottes, choux, tomates, concombres, courgettes;
• cerises, cerises, prunes, raisins, abricots;
• mûres, framboises, groseilles, myrtilles;
• poisson bouilli, pas plus de 100 g / jour.

Menu deuxième période:

• à jeun - 1 cuillère à soupe. Mélange "miel et épine";
• petit-déjeuner (après 30 minutes) - raisins secs 60 g, flocons d'avoine 200 g, pain noir 50 g, son 1 cuillère à soupe, thé vert;
• deuxième petit-déjeuner - raisins;
• avant le déjeuner (30 min. ) - 1 cuillère à soupe. Mélange "miel et épine";
• déjeuner - soupe aux haricots ou bouillie de sarrasin 200 g, salade de légumes frais 150 g, jus 250 ml, poulet bouilli 150 g;
• dîner - raisins secs 50 g, noix 5 pièces, légumes cuits 150 g, thé vert.

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Le respect des recommandations ci-dessus augmentera considérablement les chances de guérison.

Ainsi, la méthode céréalière pour perdre du poids aidera non seulement à se débarrasser des kilos en trop, mais aussi à saturer le corps avec des substances utiles incluses dans sa composition en grande quantité. Ainsi, un régime strict au sarrasin pendant une semaine vous aidera à perdre jusqu'à 6 kg, un régime au sarrasin pendant 10 jours - jusqu'à 10 kg.

Si vous suivez la technique légère, vous pouvez diversifier votre alimentation en préparant de délicieux plats à base de céréales. Par exemple, une casserole de sarrasin ou des crêpes, des pommes et des oignons sautés pour du porridge. Des recettes pour ces plats dans diverses interprétations sont présentées sur le réseau.

Dans le même temps, il est important de prendre en compte le fait que l'efficacité de la perte de poids avec ce système diminue plusieurs fois

Composition utile de sarrasin

La composition biologique du sarrasin est très précieuse à cet égard. 100 grammes de sarrasin sec contiennent:

• protéines 12 - 12, 6 g, graisses 2 - 3, 5 g et glucides 57 - 62 g;
• fibres alimentaires 11-12 g, fibres végétales;
• vitamines, minéraux, autres nutriments en% de la dose quotidienne requise par une personne:

В1 - 28%, B2 - 11%, B6 - 20%, PP - 36%, K - 15%, silicium - 270%, magnésium - 50%, phosphore - 37%,

fer - 37%, cobalt - 31%, manganèse - 78%, cuivre - 64%, molybdène - 49%, sélénium - 15%, chrome - 8%, zinc - 17%.

Le noyau aide le corps à se débarrasser de l'excès de liquide (œdème) et des toxines, ce qui contribue également à la perte de poids.

Principes du mono-régime au sarrasin

Pour que le régime soit réussi, il est important de suivre les règles de son organisation et de sa conduite.

Combien de jours pouvez-vous suivre un régime au sarrasin

La durée maximale d'un mono-régime sans nuire à la santé est de 14 à 15 jours. Si le problème de la perte de poids n'est pas complètement résolu, vous devez continuer le régime, mais en adhérant déjà au régime quotidien, bien que faible en calories, mais varié dans la composition des aliments.

Nombre et horaire des repas

Mangez plus souvent de petits repas! Pour éviter des accès de faim incontrôlables (et une éventuelle panne), vous devez préparer à l'avance toute la nourriture du lendemain. Ensuite, tout le volume est divisé en 4-5-6 portions, qui sont consommées pendant la journée, à des intervalles de plusieurs heures.

Le principe de la nutrition fractionnée permet à l'estomac de ne pas être vide, de bien digérer les aliments. Le dernier repas est prévu quelques heures avant le coucher (par exemple, au plus tard de 18h à 19h), mais cette règle n'est pas trop importante. L'essentiel est de ne pas augmenter votre apport calorique.

Aliments diététiques au sarrasin

Il est nécessaire de commencer un régime au sarrasin à partir de 2-3 jours, lorsque la bouillie de sarrasin non salée dans l'eau est le seul produit alimentaire. Ensuite, d'autres aliments hypocaloriques sont ajoutés au régime (en petites quantités):

• kéfir faible en gras (faible en gras);
• poitrine de poulet bouillie sans peau;
• Variétés de poissons «maigres» (par exemple, goberge, plie, morue, brochet, merlu);
• des légumes;
• légumes verts;
• fruits non sucrés, baies (ou quelques morceaux de fruits secs comme additif à la bouillie).

Les sucreries, les pâtisseries, les aliments gras et riches en calories sont complètement exclus de l'alimentation. Les repas diététiques sont préparés sans huile - ils sont bouillis, cuits au four ou mijotés au bain-marie. Le kéfir ou le jus de citron est utilisé comme vinaigrette pour les salades de légumes. Pour ajouter de la douceur au thé ou au café, un substitut de sucre zéro calorie est utilisé.

Combien pouvez-vous manger par jour

Il y a une opinion selon laquelle le sarrasin au régime peut être consommé en quantité illimitée, mais, bien sûr, ce n'est pas le cas. La perte de poids du corps n'est pas due aux propriétés magiques du noyau, mais à une diminution de la teneur totale en calories de l'alimentation quotidienne, et cela doit être rappelé.

Par conséquent, pour les premiers jours "strictement sarrasin", la bouillie est préparée à partir de 300 à 400 grammes de céréales sèches. À l'avenir, le sarrasin est utilisé par jour à raison de 200 à 300 grammes de céréales sèches (soit 670 à 1000 kcal), en rationnant également d'autres produits alimentaires:

• volaille ou poisson - jusqu'à 100 g (environ 120 à 150 kcal);
• kéfir - jusqu'à 500 g (environ 200 kcal);
• légumes (recommandés avec une teneur en calories ne dépassant pas 30 kcal pour 100 g de produit - chou, carottes, betteraves) - 300 à 500 g (100 à 150 kcal).

En combinant les aliments autorisés dans la teneur en calories autorisée, il sera facile d'obtenir l'effet de perte de poids.

Il est important de se rappeler: le principal produit leader tout au long de la période du régime reste faible en calories, mais satisfaisant le sarrasin

Eau et sel

L'eau pure et pure (non gazeuse) est essentielle au bon fonctionnement du corps. Il doit être bu dans un volume de 1, 5 à 2, 5 litres par jour (à partir d'un calcul approximatif - 30 ml par kilogramme de poids corporel).

Variétés de ce régime

1. Strictement sarrasin. Cela implique l'utilisation de céréales cuites à la vapeur seulement trois fois par jour et de boire beaucoup d'eau - jusqu'à 2, 5 litres d'eau purifiée, du thé vert. C'est selon cette technique que se construit le régime de sarrasin Pelageya, qui est très demandé par les stars du show business. Sa durée varie de 7 à 14 jours.
2. Kéfir-sarrasin. Contrairement au premier type de régime, cette technique permet l'ingestion d'un produit d'acide lactique avec une teneur en matières grasses ne dépassant pas 3%. Le sarrasin associé au kéfir a un effet cicatrisant sur le corps: il élimine les toxines, rétablit l'équilibre des oligo-éléments et contribue également à la normalisation du travail de tous les organes du tube digestif. C'est pourquoi un tel régime est largement utilisé non seulement pour perdre du poids, mais également à des fins médicinales.
3. Sarrasin léger. Ce système nutritionnel est le plus équilibré et le plus doux pour le corps. Les principaux types de méthodes légères sont: "régime sarrasin-caillé", "sarrasin-fruits séchés", "sarrasin-légume", "sarrasin-pomme", "avoine-sarrasin", "lait-sarrasin", "pastèque-sarrasin ", " sarrasin et concombre ". Chacun d'eux a certains avantages et inconvénients.

Les aliments universels qui peuvent être inclus dans l'alimentation quotidienne tout en observant un régime céréalier léger sont: le persil, l'aneth, les oignons, les œufs durs, le yogourt hypocalorique, le fromage cottage faible en gras (jusqu'à 20 g), le miel (pas plus de 1 c. à thé), légumes bouillis. Les fruits sont autorisés, à l'exception des cerises, des cerises, des dattes, des bananes et des raisins.

Si vous avez besoin de perdre rapidement un petit poids (jusqu'à 3 kg) dans les plus brefs délais, vous devez appliquer un schéma strict de trois jours. Si un régime monotone conduit à une mauvaise santé, le kéfir doit être inclus dans le menu, ce qui aidera à débarrasser le corps des toxines.

Comment étouffer la faim lors d'un régime?

Une grande quantité de sarrasin, ce qui est assez satisfaisant, vous permet de rester rassasié tout au long de la journée, mais pas toujours. Si le régime est radicalement réduit et modifié, une personne peut ressentir des épisodes de faim. Afin de ne pas vous déchaîner et de ne pas vous introduire dans un état de stress, vous devez organiser une collation, mais uniquement avec un produit approuvé.

Entre les repas principaux, vous pouvez boire du kéfir (verre) ou du kéfir naturel (de 100 à 125 g). Cela s'applique à l'option stricte. Léger permet de manger une tranche de fromage, quelques morceaux de pruneaux ou d'abricots secs, une pomme. Cependant, pas d'aliments sucrés ou féculents.

Menu 7 jours

Si vous vous êtes fixé comme objectif de perdre 3 à 4 kilogrammes de poids vif en 7 jours et de nettoyer le corps de l'excès de toxines et d'eau, alors vous pouvez opter pour un mono-régime au sarrasin. L'essentiel est de ne manger qu'une seule bouillie de sarrasin pendant les 7 jours, sans assaisonnements, sans sel, sans huile et . . . non bouillie.

Au lieu de cuisiner, pour préparer la portion quotidienne, versez 0, 5 kg de sarrasin avec un litre et demi d'eau le soir et insistez toute la nuit. La masse gonflée sera prête à être consommée le matin, mais surtout, toutes les vitamines et tous les éléments nécessaires y seront conservés. On mange cette bouillie autant qu'on veut et quand on veut. Pendant la journée, nous buvons du thé vert sans sucre ou tout autre liquide utile, compote ou eau minérale.

Si vous ne maîtrisez pas un demi-kilogramme de céréales, vous pouvez réduire la quantité, l'essentiel est de maintenir un rapport de 1: 3. La seule mise en garde est que la dernière portion de cette bouillie doit être consommée au plus tard 3 à 3. 4 heures avant le coucher.

Option moins stricte

Nous mangeons la même bouillie cuite à la vapeur, mais ajoutons un litre de kéfir à l'alimentation quotidienne. Il est prouvé que le sarrasin au kéfir va avec un bang, ces 2 produits peuvent être utilisés à la fois séparément et ensemble, ils se complètent parfaitement. De plus, la règle sur l'interdiction de boire des aliments ne s'applique pas au kéfir. De quoi devez-vous vous souvenir? Comme il s'agit d'un régime plutôt difficile, vous ne pouvez pas vous y asseoir longtemps, 7 jours est déjà une période trop longue que seules les personnes en bonne santé peuvent se permettre.

Nourriture assez passable

Le sarrasin est utilisé sous la forme d'une soupe assez savoureuse, nutritive et saine. Il est préparé comme ceci: versez de l'eau dans une casserole de trois litres, versez un verre de sarrasin lavé, salez et laissez mijoter. Pendant qu'il bout, préparez la friture dans l'huile d'olive à partir d'oignons et de carottes, puis hachez les poivrons, le céleri et les autres légumes verts. Nous jetons le tout dans une casserole, laissons cuire encore 10 minutes, puis retirons du feu et insistons. Vous pouvez manger une telle soupe de 3 à 7 jours maximum.

Le régime au sarrasin, contrairement au régime paléo ou au régime protéiné, fait référence aux régimes mono. Cela signifie qu'il n'y a qu'un seul produit de base - le sarrasin.

Vous êtes autorisé à en manger autant que votre cœur le désire, seul le problème est que la bouillie insipide ne va pas au plaisir. Chaque jour, les portions diminuent et l'amour et le respect du sarrasin fondent sous nos yeux. C'est le principe de base du régime.

La bouillie de sarrasin est toujours préparée selon une recette. Les gruaux sont versés avec de l'eau chaude (pas nécessairement de l'eau bouillante) dans un rapport de 1: 2 et laissés sous le couvercle pendant une nuit. Certaines personnes enveloppent la poêle avec une serviette, mais ce n'est pas nécessaire - les céréales absorberont même de l'eau froide pendant la nuit.

À partir de la veille du jour X, vous devez préparer 1 à 2 verres de sarrasin. Et le lendemain, il n'y a que cette bouillie, arrosée d'une quantité illimitée de liquide. Pendant la journée, vous êtes autorisé à manger deux fruits non sucrés (les légumes ne sont pas autorisés) et à ne pas boire plus d'un litre de kéfir à 1%. C'est tout le menu autorisé pour la journée de régime au sarrasin. Le brassage n'est pas une condition préalable, mais seulement une recommandation. Si vous voulez cuisiner sur un feu, faites-le cuire. Le choix de la façon de préparer le plat principal vous appartient.

Le sarrasin est apprécié par beaucoup, mais pas comme plat principal et quotidien. Sans surprise, certaines femmes ont des pannes à la fin de la première journée.

Cependant, le régime classique au sarrasin pour perdre du poids est vraiment trop strict. Une telle nourriture est plus appropriée pour une journée de jeûne que pour un régime de 14 jours. De plus, le manque de la quantité requise de nutriments dans l'alimentation affectera négativement le fonctionnement de tout le corps.

Inconvénients d'un mono-régime au sarrasin

Un régime strict avec une céréale bouillie a ses inconvénients. Pour beaucoup, les restrictions strictes sur le menu ne conviennent pas. Il est permis de ne manger que du sarrasin bouilli sans sel, de boire du thé vert ou noir non sucré.

En conséquence, le corps ne reçoit pas de substances importantes; avec un régime alimentaire prolongé, des troubles du fonctionnement des glandes endocrines commencent. Il est préférable de ne pas suivre un régime au sarrasin pendant plus de 2 semaines. Ensuite, le processus d'élimination de l'excès de graisse peut simplement s'arrêter.

Pour une vie bien remplie, d'autres vitamines et minéraux sont nécessaires, en plus de ceux contenus dans les céréales. Si vous ne prenez pas de médicaments avec leur contenu, une carence en vitamines et une anémie peuvent survenir, qui se manifestent sous la forme de vertiges, de faiblesse, de migraines.

Certaines personnes en mono-régime ont un état de santé qui s'aggrave, la dépression commence, les maladies chroniques ou les troubles psycho-émotionnels s'aggravent.

Nourriture autorisée

Le régime au sarrasin n'est pas un régime mono, il consiste donc à ajouter une variété d'aliments les jours de la semaine.

Si, dans les premiers jours du régime, seul le sarrasin est autorisé à être consommé, le troisième jour, vous pouvez ajouter des pruneaux, des raisins secs ou des abricots secs au menu. Il n'est pas interdit de manger de la salade verte et des pommes, des carottes et divers légumes verts.

Une attention particulière doit être accordée à la cuisson du sarrasin, car il n'est pas autorisé à le cuire. Afin de préserver au maximum les propriétés utiles du produit, il est recommandé de verser le sarrasin avec de l'eau bouillie chaude ou du kéfir pendant plusieurs heures.

Le menu diététique au sarrasin comprend 0, 5 kilogramme de céréales par jour. Cette quantité est remplie de 1, 5 litre d'eau chaude, recouverte de quelque chose de chaud et laissée pendant 8 à 10 heures. C'est la ration journalière du premier jour. Il est possible que beaucoup moins de sarrasin soit nécessaire dans les jours suivants, le volume peut alors être ajusté.

La combinaison de sarrasin avec du sel, du sucre, de la viande, diverses sauces, de la mayonnaise et du ketchup est inacceptable. Si vous voulez quelque chose de sucré, vous pouvez ajouter du miel au sarrasin. Pour une plus grande saturation du corps, l'utilisation d'écrous est autorisée.

Pendant le régime, vous devez consommer autant de liquide que possible, les meilleures options sont l'eau minérale et le thé vert. En outre, le kéfir non gras n'est pas interdit, avec lequel vous pouvez diluer du sarrasin ou simplement boire.

Menu diététique au sarrasin pendant une semaine

Ce système de perte de poids vous aide à vous débarrasser de 5 à 6 kg de graisse en excès:

Premier jour: soupe au bouillon de légumes sans pommes de terre, œuf de poule bouilli, salade de sarrasin, carottes et choux, vinaigrette. Les salades peuvent être assaisonnées avec une goutte de jus de citron ou d'huile d'olive.

Deuxième jour: fromage cottage faible en gras (100-150 g), sarrasin, ragoût de légumes cuits, chou aux épinards et tomates fraîches.

Troisième jour: potiron cuit au four, sarrasin, quelques tranches de pruneau, bortsch rouge maigre.

Quatrième jour: pomme au four, sarrasin, herbes, asperges bouillies, filet de poulet bouilli.

Cinquième jour: sarrasin sans sel, mélange de fruits d'orange, de kiwi et d'ananas, une tranche de poisson maigre bouilli, une assiette de bouillon de poisson, salade de brocoli.

Sixième jour: soupe maigre au bouillon de poulet sans pâtes ni pommes de terre, œuf à la coque, sarrasin, concombres frais, haricots bouillis, kéfir maigre.

Septième jour: jus de fruits fraîchement pressés de votre choix, dilués avec de l'eau plate, du sarrasin.

Le menu de sept jours ne comprend aucune collation. L'entraînement physique aidera à améliorer la combustion des graisses, mais pas très longtemps, car le corps est déjà affaibli.

Menu pour 14 jours

Une perte de poids plus efficace est observée en deux semaines de régime au sarrasin. Afin de perdre du poids au maximum, vous pouvez adhérer au menu suivant:

• Petit déjeuner - 50 grammes de sarrasin + 1 cuillère à soupe. kéfir;
• Deuxième petit-déjeuner - 1 cuillère à soupe. kéfir;
• Déjeuner - 100 g de sarrasin + une tasse de thé vert sans sucre;
• Collation de l'après-midi - 1 pomme;
• Dîner - 50 g de sarrasin + 1 c. kéfir.

L'inclusion d'autres ingrédients (légumes, fruits, fruits secs, etc. ) dépend de la quantité que vous souhaitez perdre. Cependant, il est conseillé de ne pas augmenter votre apport calorique au-dessus de 950.